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Pâtisserie Clémentine

Bûche Chocolat Alunga 41% • Noisette • Citron

Bûche Chocolat Alunga 41% • Noisette • Citron

Prix habituel $60.00 CAD
Prix habituel Prix promotionnel $60.00 CAD
En vente Épuisé

Un biscuit moelleux au chocolat et grué de cacao sans farine surmonté d’un praliné aux noisettes coulant fait maison et d’un crémeux au citron acidulé le tout à l’intérieur d’une mousse au chocolat au lait Alunga 41% pour un équilibre parfait. Une ganache montée aux noisette décor le dessus de la bûche. (Sans gluten)

6-8 portions. Vendue congelée. À mettre au frigo la veille de votre évènement.

Disponible pour la cueillette dès le 6 décembre.

Ingrédients : Crème 35%, sucre de canne biologique, oeufs, lait, chocolat au lait Alunga 41%, chocolat noir Guayaquil 64%, beurre, citron, noisette, beurre de cacao, poudre d'amande, glucose, gélatine, grué de cacao, sel.
Allergènes: Produits laitiers, Noix, Oeufs, Soya.

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